一进口，浓郁甘醇的黑巧克力香气，赶快占领了总共口腔。
每一口齐如丝般顺滑，让东说念主痴迷其中无法自拔。
那深千里而迷东说念主的巧克力滋味就赶快占领了总共口腔，可口到让东说念主进退无据。
【原料】黑巧克力——100克
（可可脂70%含量）
淡奶油———200克
无盐黄油——35克
白砂糖———35克
力娇酒———10克
（不错换成朗姆酒）
【制作教程】1、黑巧克力100克（可可脂70%含量），切成小块备用，这么更容易溶解。
2、淡奶油200克、无盐黄油35克、白砂糖35克、力娇酒10克，巧克力碎，放通盘。
3、隔热60℃摆布的水温，徐徐搅动死党融均匀，装入裱花袋。
4、等巧克力糊温度降至30-40℃摆布，拥入雪糕模具里。
偷偷撸15、冷冻4-6小时，等十足定型即可。
6、冷冻定型后脱模即可。
7、甘醇黑巧雪糕，完成O(∩_∩)O
8、浓郁甘醇的黑巧克力香气陡然弥散在口腔，让东说念主痴迷其中无法自拔。
9、每一口齐如丝般顺滑，甘醇的巧克力滋味就赶快占领了总共口腔。
【小贴士】
1、隔热溶解的水温不宜过高，在60℃摆布，徐徐交融。
2、雪糕需要冷冻满盈的时期能力凝固，一般需要四小时以上，但具体时期还需要凭据雪柜的温度和雪糕的大小来调度。
3、黑巧可可含量从50%-90%等不同的比例丝袜美女，可可固形物含量越高，滋味会越苦。初度尝试不错选60%摆布的。
黑巧可可脂雪糕黑巧克力巧克力发布于：上海市声明：该文不雅点仅代表作家本东说念主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间工作。